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芦笋可以榨汁吗?芦笋可以和什么一起榨汁
2022-05-14

芦笋是一种营养价值很高的蔬菜,我们知道很多蔬菜和水果都是可以榨汁的,但是芦笋有一点点淡淡的苦味,那么,芦笋和什么一起榨汁比较好呢?

芦笋可以榨汁吗

芦笋是可以榨汁的。

芦笋有丰富的营养元素,当加热之后这些成分会大量流失,所以从这个角度来讲,将芦笋榨汁来喝可以最大程度的保留营养。

喝芦笋汁的好处

芦笋汁将清热解毒和利尿的功能发挥到了最大,因此有高血压、水肿、膀胱炎、肾结石、排尿困难等病症的人喝芦笋汁能够有效缓解病情。另外,芦笋汁清新的口感还能够帮助消除疲劳。

芦笋汁的制作方法

1、将芦笋去皮、去老根、洗净。

2、将芦笋放入沸水中,焯水2-4分钟即可。

3、再切成小段,把芦笋段放入榨汁机中加入适量清水,如果前面没有焯水的话,此时就加入开水。

4、榨出的汁用纱布过滤一下,口感更好。然后加入蜂蜜或者柠檬汁调味,依个人口感就行了。

芦笋榨汁的注意事项

生芦笋中含有大量的草酸,草酸与体内的钙结合会形成草酸钙,不利于身体健康,因此芦笋汁不宜多喝,建议榨汁时直接倒入开水一起榨汁,或者将芦笋焯水后再榨汁饮用。

芦笋和什么一起榨汁好喝

芦笋苹果汁的做法步骤

1芦笋洗净控干水分;苹果洗净控干水分;柠檬洗净带皮取一半;

2将芦笋切成寸段;苹果切成橘子瓣状并去核;柠檬带皮切小块儿并去核;

3先榨柠檬;

4再榨苹果和芦笋;

5调入蜂蜜,立即饮用。 

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